让群众吃得健康舒心漯河市住建局常态化督导住建领域食品安全工作

　　3月15日，漯河市住建局党组成员、副局长刘金华率队常态化督导检查住建领域食品安全工作，推动建筑工地、包保企业筑牢食品安全底线，全力保障群众“舌尖上的安全”。市住建局相关科室、单位负责同志一同参加。

　　刘金华一行先后前往召陵区建筑工地和食品安全包保企业，深入食品加工区域、原材料储备区域和食堂餐饮后厨，实地检查食品经营企业、单位的卫生状况和食品生产流程，了解食品原材料存储及使用、明厨亮灶监督管理等情况。

　　在建筑工地食堂，刘金华强调，要每月定期开展食品卫生排查和用电用气安全排查，组织从业人员进行健康检查并领取健康证书，做到从业人员持证上岗；严把进货渠道关口，对食品及原料的存放，严格依照要求进行分类存放，同时要加强食品安全宣传教育，进一步提升从业人员卫生预防意识。

　　在食品安全包保企业，刘金华一行走进储备库房，检查了企业食品进货、储藏、加工、消毒、健康、留样等环节，他强调，学生是重点关注群体，企业务必要高度重视食品安全，把好食材质量关口，强化卫生保障，杜绝食品安全事故发生。

　　刘金华要求，做好食品安全监督管理工作，既是对人民群众的生命安全和身体健康负责，也是在维护食品生产经营企业、单位的声誉。作为食品生产经营企业、单位必须提高思想认识，强化责任担当健康资讯，牢固树立“食安万家”的使命感，不断加强监督管理，保证食品从原产地到厨房、再到餐桌上的每一个环节都安全可溯，让群众吃得健康，吃得舒心。让群众吃得健康舒心漯河市住建局常态化督导住建领域食品安全工作